| FERIEBOLIGER & PRISER | AKTIVITETER | WELLNESS | MAD & DRIKKE | TURISTGUIDE | KONFERENCE | VÆRD AT VIDE | |
Synes godt om
 |
|
|
 |
|
|
Først i Danmark med CO2 neutrale ferieophold |
|
|
|
|
Åbningstider Brasseriet: 11 - 21 Galleriet: 17 - 21 27/6 - 12/8 2010 Lukket Bordbestilling og bestilling af Let & Mæt  Bordbestilling og bestilling af Let & Mæt Restaurant Messen |
|
 |
|
|
Brasseriet frokost fra kl. 11.30 - 17.00 DE KLASSISKE SILD kr. 68,- 2 slags sild med løg og kapers DEN KLASSISKE REJEMAD kr. 76,- Hjemmebagt brød, rejer, mayonnaise, citron og dild. DELLER kr. 78,- Fiskefrikadeller med remoulade og syltede agurker. RØDSPÆTTEFILET´S kr. 84,- Pandestegte rødspættefileter med remoulade, syltede agurker og citron. MESSENS FROKOSTTALLERKEN kr. 135,- Med sild, 3 lækre ting og lunt SPÆTTE kr. 178,- Helstegt rødspætte med stegeskyen, agurkesalat og sødt OST kr. 80,- Udvalg af gode Europæiske oste med oliven og sprødt. DEN MODERNE FROKOST SANDWICH kr. 78,- med salat, kylling, bacon og karry. MESSENS KYLLINGESALAT ”CÆSAR STYLE” KR. 86.- Spæde salater, kyllingebryst, croutons, parmesandressing og soltørrede tomater TÆRTE/KAGE kr. 28,- Dagens tærte/kage med cremefraiche (spørg venligst betjeningen). Brasseriet aften FORRETTER FISKESUPPE med hvidløg, safran, fisk og skaldyr DKK 78,- SOMMERSALAT med med lun varmrøget laks, smilende æg croutons og purløg DKK 88,- RISTEDE KÆMPEREJER med salat, mango, rødløg, feta og nødder DKK 88,- CARPACCIO af Dansk Jerseykalv med persilleskorpe, parmasan, oliven og små salater DKK 78,- HOVEDRETTER STEGT RØDSPÆTTE smørsauce, surt og sødt DKK 188,- OVNBAGT RØDTUNGEFILET med krydderurter, babyspinat og safransauce DKK 198,- UNGHANEBRYST med løvstikke og timian, grønt og citronsky DKK 178,- BØF BEARNAISE AF OKSEMØRBRAD med Pommes frites, salat og bearnaisesauce DKK 210,- STEAK AF OKSEFILET med sauterede grøntsager, bagte tomater og mild pebersauce DKK 188,- Til Alle hovedretter serveres sæsonens grønt DESSERTER OSTETALLERKEN med et udvalg af Danske og udenlandske oste DKK 80,- DEN KLASSISKE BANANA SPLIT med banan, is, fløde m.m. DKK 55,- CHOCOLADEKAGE med sommerens bær, råcreme og hjemmelavet is DKK 58,- Blandet flødeis og sorbet kr. 55,- IRSK KAFFE (2 cl) DKK 30,- Bemærk Ingen a la carte onsdag og lørdag aften, kun buffet. Onsdags buffet i Brasseriet Caverybuffet i Brasseriet lørdagBørnemenu - Brasseriet aften FISKEFILET 65,- Med kogte kartofler og remoulade. FISKEDELLE 65,- Med kogte kartofler og remoulade. KYLLINGELÅR 65,- Med stegte kartofler eller pommes frites. RØDE PØLSER 65,- Med pommes frites. POMMES FRITES 52,- Pommes frites bliver aldrig helt sundt, men vi har valgt at køre med fedtfattige pommes frites (6,9 %), og man må jo godt synde lidt. IS 38,- Hjemmelavet vaniljeis med mørke chokoladeknapper Let og mæt - Take away Lige uger Mandag THAI WOK med kylling, nudler og grøntsager. Tirsdag KALVESTEG stegt som vildt og med tilbehør. Onsdag Sæsonens HVIDE FISK på urtebund, hvidvinssauce og kartofler. Torsdag HERREGÅRDSBØF med salat, bagte kartofler og bearnaisesauce. Fredag MØRBRADGRYDE med cocktail pølser, løse ris og champignon. Lørdag LASAGNE med salat og groft brød. Søndag GL DAGS KYLLING med surt, kogte kartofler og skysauce. Ulige uger Mandag KALKUNSNITZEL med årstidens grønt, kartofler og paprikasauce. Tirsdag GrRÆSK FARSBRØD med feta og hvidløg, salat og olivenstegte kartofler. Onsdag RISTET LAKS med sæsonens grønt, sennepsfløde og pasta. Torsdag TORTILLA med fyld, salat og brød. Fredag MØRBRADGRYDE med cocktail pølser, løse ris og champignon. Lørdag SPARERIBS, salat og bagt kartoffel. Søndag BIKSEMAD med spejlæg, bearnaisesauce og hjemmelavede rødbeder. ---- PRIS ---- pr. pers. 59,- inkl. dessert 68,- Bestilles inden kl. 15.00 og afhentes senest kl. 18.00. Med forbehold for udsolgte menuer. Galleriet aften STENBIDERROGN med agurk, rødløg og syrnet fløde RISTET OG LIMEMARINERET KAMMUSLINGER blomkåls puré og safranbouillon SOUFFLÉ af jomfruhummer bisque og skum STEGT KALVEMØRBRAD konfiterede svampe, spinat og estragonsauce MANCHEGO med honning, nødder og rugkiks MAZARINKAGE hasselnødde "mayonaise" og sorbet 2 retter DKK 270,- 3 retter DKK 330,- 4 retter DKK 360,- 5 retter DKK 390,- 6 retter DKK 410,- Denne menu serveres KUN i Galleriet og der serveres IKKE børnemenu i galleriet. Aktiviteter / Arrangementer Se det aktuelle aktivitetsprogram: |